焼きリンゴ♪

フライパンで簡単焼きリンゴ作りました(*^_^*)
弱火でじっくりバターを絡ませ、ほんのり焼き色を付けました。
シナモンシュガーをかけていただきま〜す！

まるごとピーチ♪

桃まるごと一個使ったケーキです。川崎市麻生区百合ヶ丘にある『ニコラス』というケーキ屋さんの季節限定の商品です。
美味しいよって聞いててなかなか、買えなくてやっと今年食べることが出来ました*\(^o^)/*
(これは支店の新百合ヶ丘エルミロードで買いました)

う〜ん、本当にまるごと一個なんだぁと感激！
ゆっくり味わっていただきました(*^_^*)

食べ応えありました〜

冷んやり♪

アイスクリームが食べたくなる季節になってきました。

ひと口めの冷たさが染み渡る〜

苺ゼリー♪

今日は新宿まで買い物に出掛けて、すご〜くフルーツ系のスィーツが食べたくて、たまにはちょっぴり贅沢にと…
千疋屋の美味しいフルーツが入ったデザートを買って帰りました。これは苺ゼリー♪あとフルーツババロアを買いました。
ささやかな幸せタイムでした♪

苺大福

いただきものの苺大福、ちょっと変わった形です。
ひと口目、苺をカプリ！ 甘〜い♪ 皮は少し分厚め、あんこも少し甘めでした。
一般的な苺大福は苺があんこに
包まれてるので一緒に味わえるけど、このタイプは結局一気に味わうのがちょっと難しい感じがしました。
見た目は、飾り物をすればお雛様みたいで面白いですね(*^_^*)
変わり種で記念に写真に収めてみました♪

クリスマスケーキ☆

今年もクリスマスケーキ作りました。デコレーションはシンプルです☆
今夜は、お家でささやかなクリスマスパーティ♪
メニューはポトフにピザ、スティックサラダなど…
あと、少しのスパークリングワインもね(*^_^*)

マドレーヌ

今日は朝から雨、一時的にカミナリも…この時期にカミナリは珍しいなぁなんて。
雨の休日、久しぶりに焼き菓子を作りました。
シンプルにマドレーヌ♪
生地にレモンの皮をすりおろして爽やかな味に…
焼き上がると、家中がいい香りに包まれました(*^_^*)

ハワイアン＊バターもち

以前から作ってみたいと思ってたハワイで作られているお菓子(テレビで紹介されていて)

もち粉・砂糖・BP・卵・バター・ココナッツミルクが材料。

オーブンで焼きますが、外側はカリカリした感じで中はモチモチしてお餅みたいな食感です。

不思議なお菓子だなぁ〜(*^^*)

かぼちゃケーキ

実家からの定期便に大きなカボチャが入ってました。
その4分の1くらいを使って焼き菓子を作ってみました。
カボチャの角切りも散らして…
素朴な味のケーキになりました♪

日本っていいな…

四季の風景を表現した和菓子

小さな世界に風情さえ感じる。

そんな表現力を持った日本…

あらためて、いいな〜って思う。